在2025年11月，若木慈善基金会和华彬文化基金会联合主办的“为梦想加油”食育文化公益实践营在北京举行。活动中，学员们通过徐龙老师的讲座了解到辣椒、黄瓜、核桃等食材通过丝绸之路传入中国，认识到饮食文化承载着文化交流史。徐龙强调丝绸之路是双向滋养的过程，饮食文化的交流生动体现这一特点。学员楼家豪分享，学习麻婆豆腐历史后，他在烹饪中融入更多情感，体现了文化表达。万选蓉教授鼓励学员深耕专业，拥抱创新。此外，学员们在农业大学和中粮营养健康研究院的课程中，通过实验和科学角度学习，认识到传统文化在现代科技的融合。若木慈善基金会和华彬文化基金会通过“健康中国行食育进校园”公益行动，推广营养健康饮食文化，传承中华饮食文化。
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