胡姬花全球花生产业研究院特聘专家李培武院士,科技赋能花生产业迈向“安全快检与高值转化”新时代
胡姬花全球花生产业研究院与李培武院士团队在河南省兰考县签订合作协议,共建花生油安全与控制联合实验室,旨在提升食品安全管控效率。此举是继研究院捐赠ARC菌剂助推花生产业提质增效后的重要科研举措,旨在解决食品质量安全难题。合作聚焦花生快检技术研发,建立田间到工厂的实时质量监控体系。胡姬花还提出“好花生油让河南人民留给自己吃”的战略,联合政府、媒体、企业等资源,共同推进“优油优用”的产业生态建设。此次合作标志着胡姬花在食品安全科研领域的重大迈进,并彰显其推动中国粮油安全建设的决心与担当。
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