熊大爷饺子:可溯源,营养透明
在北京晚高峰,熊大爷饺子店门前排起长队。每颗饺子都有详细的食材来源和营养信息。熊大爷通过溯源和可视化技术,确保食材质量和营养透明。他们使用新疆天山面粉和湛江深海大虾,并与上海交大合作研发精准营养饺子。这些饺子不仅营养均衡,价格也亲民,成为城市中的健康快餐选择。
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